Questa antica tecnica di riequilibrio energetico nata in Giappone nel VI secolo, si basa sulla stimolazione manuale dei punti energetici e delle zone reflessologiche collegate agli organi del nostro corpo. Il nome Shiatsu significa pressione con le dita (shi = dito e atsu = pressione), difatti il trattamento si basa su trazioni e pressioni mantenute per alcuni secondi e mobilizzazioni dolci delle articolazioni che però non vengono mai forzate nella loro mobilità naturale. Eventuali nodi di tensione non vengono sciolti con forza ma le manipolazioni risultano molto piacevoli e rilassanti. La pressione viene esercitata con i palmi delle mani, con le nocche, con le dita e con i gomiti, a seconda della parte da trattare, della posizione assunta e dell'intensità con cui la parte interessata necessita di essere manipolata. Nel trattamento non vengono usati olii e creme e non viene eseguito a corpo nudo bensì in abiti leggeri, preferibilmente di cotone.

Lo Shiatsu è rivolto a tutti: giovani e anziani, sportivi o sedentari e si modula a seconda del tipo di problema della persona, per il quale viene applicato il protocollo più idoneo.

I benefici più evidenti dello Shiatsu vanno ricercati nel raggiungimento di uno stato di benessere psicofisico globale, che si esprime attraverso il ristabilirsi dei flussi energetici che influenzano i nostri organi vitali, il rilassamento della muscolatura e delle articolazioni, il miglioramento della mobilità articolare, il ripristino dell'efficienza del linfatismo e del metabolismo, l'incremento delle potenzialità del sistema immunitario con conseguente aumento della capacità di reazione alle malattie, il potenziamento delle prestazioni individuali nel lavoro, nello sport, nello studio e nella concentrazione.

E' particolarmente efficace nella risoluzione di Lombalgie, Cervicalgie, Colpi di frusta, Periartriti scapolo-omerali, Sciatalgie, dolori alle ginocchia.